Грибной суп из перловки
Грибной суп с перловкой – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сырая перловая крупа, 6 1/2 гр. бульон или вода, от 1/2 до 1 ч. л. соль, 3-4 ст. тамари и 3–4 ст. сухого хереса, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите ячмень в 1 1/2 стакана бульона или воды до готовности.
Добавьте оставшийся бульон, тамари и шерри.
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле.
Добавьте грибы и соль.
Когда он станет мягким, добавьте в ячменную смесь, включая жидкость от варки.
Добавьте щедрый помол перец.
Тушить 20 минут под крышкой на минимально возможном огне.
Попробуйте поправить приправу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий