شوربة الفطر والشعير
حساء الفطر والشعير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الشعير الخام اللؤلؤي، 6 1/2 ج. مرق أو ماء، 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. ملح، 3 إلى 4 ملاعق كبيرة. تماري و3 إلى 4 ملاعق كبيرة. شيري جاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الشعير في 1 1/2 كوب مرق أو ماء حتى ينضج.
أضف المرق المتبقي، التماري والشيري.
يقلى البصل والثوم في الزبدة.
أضف الفطر والملح.
عندما ينضج، يضاف إلى خليط الشعير، بما في ذلك السائل الناتج عن الطهي.
إضافة طحن سخي من الفلفل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء على أقل حرارة ممكنة.
تذوق لتصحيح التوابل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً