Pilz-Vorspeisen auf geröstetem Batard-Brot
Pilz-Vorspeisen auf geröstetem Batard-Brot sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. frische Champignons, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Sauerrahm und 2 TL. Mit einer Suppenmischung aus getrockneten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pilze in Butter anbraten.
Mehl einrühren. Wenn die Pilze goldbraun und zart sind, vom Herd nehmen. Sauerrahm und Trockenzwiebelsuppe unterrühren. Mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 350° etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Kann am Vortag zubereitet werden.
Passt gut zu geröstetem Batard-Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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