Bouchées de champignons et de bacon
Les bouchées aux champignons et au bacon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de bacon, 2 c. champignons hachés, beurre, 1 gros oignon émincé et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon et les champignons.
Cuire jusqu'à tendreté. Incorporer la chapelure, le persil, le thym, la sauge, les noix et les assaisonnements au goût.
Étalez les tranches de bacon sur une planche et aplatissez-les. Divisez le mélange de champignons et placez-en une portion sur chaque tranche et roulez comme un rouleau de gelée.
Disposer sur un plat plat.
Arrosez-les d'huile et enfournez 20 à 25 minutes au four à 375°.
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