Sauce Alfredo aux champignons
La sauce Alfredo aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. tortellini surgelés, linguini ou pâtes préférées, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine, 1 1/2 c. moitié-moitié et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Pendant la cuisson des pâtes jusqu'à la cuisson désirée, faire fondre la margarine dans une casserole moyenne à feu moyen.
Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer progressivement la moitié-moitié, l'eau et les cubes de bouillon de poulet.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Ajouter les champignons égouttés tranchés et le parmesan et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Servir sur des pâtes chaudes.
Pour 4 personnes.
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