Molho Alfredo de Cogumelos
O Molho Alfredo de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 de margarina, 1/4 c. farinha, 1 1/2 xícara. meio a meio, 1 1/2 c. água e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a margarina em uma panela média em fogo médio.
Junte a farinha até ficar bem misturado.
Aos poucos, misture meio a meio, a água e os cubos de caldo de frango.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar levemente.
Adicione os cogumelos fatiados (escorridos).
Junte o queijo e aqueça apenas até derreter. Sirva sobre macarrão fettuccine ou tortellini.
🍷 Combinações Perfeitas
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