Molho Muscadina
O Molho Muscadine é um jantar moderadamente fácil. Feito com cerca de 10 muscadines bem maduras, 9 libras de açúcar e 1 pt. vinagre, 3 colheres de sopa. canela em pó e 1 1/2 colher de sopa. maça moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave as muscadinas.
Separe as cascas e a polpa.
Corte as cascas ao meio ou triture em um picador de alimentos.
Adicione um pouco de água às cascas e cozinhe em fogo baixo por 20 a 25 minutos ou até ficar macio.
Aqueça as cascas e a polpa.
Adicione os ingredientes restantes; leve para ferver e cozinhe até a mistura ficar espessa.
Embale em potes esterilizados e feche.
Rendimento: Cerca de 13 litros.
Muito bom com carne ou como geleia.
🍷 Combinações Perfeitas
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