Tarte à la muscadine
La tarte à la muscadine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. muscadines (environ 2 lb), 1 c. sucre, 1/4 c. farine tout usage, 1/8 c. sel et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Rincer les muscadines.
Retirez les peaux de la pulpe et réservez.
Ne jetez pas les peaux.
Placer la pulpe dans une casserole à fond épais et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 5 minutes.
Passer la pulpe au tamis pour éliminer les graines.
Mélanger la pulpe et le jus avec les peaux et le sucre.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser une croûte de pâte non cuite de 9 pouces.
Saupoudrer le mélange de chapelure sur le dessus.
Cuire au four à 400° environ 40 minutes.
Garnir de Cool Whip pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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