Sopa Multi-Feijão
A Sopa Multi-Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (1 lb. 4 onças). mistura de sopa seca de 15 feijões, 2 jarretes de presunto pequenos, 3 qt. água, 3 dentes grandes de alho picados e 1/2 colher de chá. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Lave bem o feijão e coloque-o em uma tigela grande coberta com água.
Cubra e deixe de molho durante a noite; ralo.
Coloque os jarretes de presunto no forno holandês; adicione água, alho, tomilho e pimenta vermelha.
Deixe ferver. Cubra e reduza o fogo.
Cozinhe os jarretes por 1 hora e meia.
Adicione o feijão e continue cozinhando por mais uma hora.
Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por mais 30 minutos ou até que o feijão e os vegetais estejam prontos.
Rende 10 porções.
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