Mulligatawny-Suppe
Mulligatawny-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1/2 c. Zwiebel, gewürfelt, 1 Karotte, gewürfelt, 2 Selleriestangen, gewürfelt und 1 1/2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Butter anbraten.
Mehl und Curry unterrühren.
3 Minuten kochen lassen.
Brühe angießen und 30 Minuten köcheln lassen.
Nach Geschmack Apfel, Reis, Hühnchen, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Unmittelbar vor dem Servieren Sahne hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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