Muhallebi mit Kadayıf
Muhallebi mit Kadayif schichtet seidigen türkischen Milchpudding mit knusprigen gerösteten Teigsträngen, Walnüssen, Pistazien und Granatapfel für cremige Knusprigkeit. Durch den Kontrast wirkt es festlich, ohne nach dem Abendessen schwer zu wirken.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dessert)
Milch, Zucker und Maisstärke bei Hitze verquirlen, bis eine dicke und glatte Masse entsteht.
Rösten Sie geriebenen Kadayif in Butter, bis er goldbraun und knusprig ist, und mischen Sie ihn dann mit gehackten Walnüssen.
Kadayif in Gläser füllen, warmes Muhallebi hinzufügen und die Schichten wiederholen.
Kühlen, bis es fest, aber immer noch cremig ist.
Kurz vor dem Servieren mit Pistazien und Granatapfel belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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