Frau Owens' Kartoffelauflauf

Frau Owens' Kartoffelauflauf

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Der Kartoffelauflauf von Ms. Owens ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, gewürfelt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 c. geriebener scharfer Käse, 1 c. Sauerrahm und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in Salzwasser kochen.

Gut mit Käse, Suppe, Zwiebeln und Sauerrahm vermischen.

In eine gefettete Auflaufform geben.

Stück Butter schmelzen und darüber gießen.

Mit Semmelbröseln, Parmesankäse und Paprika bestreuen.

Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.

Zur Abwechslung können Pilze, Fleisch, Selleriesamen, Petersilie und Pfeffer hinzugefügt werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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