Gebratener Reis von Frau Trans

Gebratener Reis von Frau Trans

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Mrs. Tran'S Fried Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 EL. Butter, 1 kleine Zwiebel, geschält und fein gehackt, 3 EL. Öl und 1/2 c. Mit grünen Erbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rühreier in Butter verrühren und beiseite stellen.

Im Wok oder in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln im Öl anbraten, bis sie glasig sind.

Gemüse hinzufügen und unter Rühren 3 Minuten kochen lassen.

Zucker, Fischsauce und Sojasauce hinzufügen und gut vermischen.

Reis hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, bis alle Speisen heiß sind.

Rührei zerkleinern; untermischen und servieren.

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