Gâteau à la confiture de Mme Thelma

Gâteau à la confiture de Mme Thelma

⏱️ Prêt en 1h 40m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le gâteau à la confiture de Mme Thelma est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou crisco, c. raisins secs hachés, . soude, . clous de girofle et œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Crémez le shortening.

Ajoutez le sucre progressivement; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse.

Battre les jaunes d'œufs; ajouter au mélange crémeux.

Tamisez ensemble le soda, la muscade, les clous de girofle, la cannelle et la farine.

Mélanger la confiture et le lait aigre.

Ajouter les ingrédients secs tamisés et le mélange de confiture au mélange crémeux.

Ajouter les raisins secs.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer à la pâte.

Répartissez la pâte également dans 2 moules à gâteau (de 8 pouces).

Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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