Le gâteau aux fruits de Mme Mcmullan (à partir des fichiers de Dessie Bell Hayes)
Le gâteau aux fruits de Mme Mcmullan (extrait des dossiers de Dessie Bell Hayes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. pacanes, hachées, 1 carton chacun de cerises confites (rouges et vertes), 1 lb de dattes, 2 c. noix de coco et 1 lb d'ananas confit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Hachez tout bien.
À l’aide des deux mains, mélangez et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Donne 2 pains.
Mettez du papier ciré dans les moules et pressez le gâteau jusqu'à ce qu'il soit bien emballé.
Mettre au four à 250° pendant 1 heure.
Testez pour voir si ça colle ensemble.
Si c’est le cas, retirez-le du four.
Laissez refroidir. Une fois refroidi, retirer du moule et retirer le papier ciré.
Envelopper dans un linge imbibé de jus de raisin ou de vin.
Conserver pour une utilisation future.
🍷 Accords Parfaits
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