Bouchées de crevettes de Mme Lauritsen
Les bouchées de crevettes de Mme Lauritsen sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes cuites et nettoyées, 1 c. persil haché, 1/2 c. chapelure, 1 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Hacher les crevettes et le persil au robot culinaire.
Retirer dans un bol moyen et ajouter la chapelure, le sel, l'œuf et la mayonnaise.
Bien mélanger et former de grosses boules de la taille d'un marbre.
Coupez les tranches de bacon en trois.
Enveloppez chaque boule de bacon et fixez-la avec un cure-dent en bois.
Placer les bouchées de crevettes sur une plaque à pâtisserie et les faire griller, en les retournant une fois pour cuire le bacon des deux côtés.
Servir chaud.
Cela fait environ 50.
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