Gâteau blanc de Mme Homer Lyon fourré au chocolat
Le gâteau blanc fourré au chocolat de Mme Homer Lyon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 2 c. sucre, 1 c. lait, 2 1/2 c. farine à gâteau et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Séparez les œufs; ajoutez les jaunes d'œufs battus.
Ajouter alternativement le lait et la farine après avoir tamisé la levure chimique avec la farine.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige et l’arôme.
Cuire en couches à four modéré (350° à 375°).
Refroidir et glacer avec du chocolat
Remplissage.
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