Biscuits en dentelle de Mme Higgin
Higgin'S Lace Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. cassonade, 2 1/4 c. flocons d'avoine à l'ancienne, 1/2 lb de vrai beurre, 1 œuf battu et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ayez du beurre chaud mais pas pétillant.
Verser sur les flocons d'avoine et la cassonade.
Ajouter la farine, l'œuf et la vanille.
Placer sur une plaque à biscuits, 1 cuillère à café chacun.
Écartez-vous.
Cuire au four à 350° pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils s'étalent.
Laisser refroidir dans le moule avant de retirer.
(Il est préférable de vaporiser votre plaque à biscuits avec Pam pour que les cookies apparaissent plus facilement.
Ils sont très fragiles et cassables.)
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