Le fudge de Mme Claus (fait environ 5 livres)
Le Fudge de Mme Claus (fait environ 5 livres) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1 grosse boîte de lait concentré, 5 c. sucre, 3 (6 oz) paquet. pépites de chocolat et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le beurre, le lait et le sucre dans une casserole à fond épais.
Laisser bouillir.
Baissez le brûleur à feu moyen.
Cuire 8 ou 9 minutes. Retirer du feu.
Ajouter les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter la vanille, les noix et les guimauves.
Verser dans un moule de 18 x 12 pouces.
Laisser reposer un moment (une nuit si possible) avant de couper.
Se congèle bien.
Mettez du papier ciré entre les couches.
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