Fudge de la Sra. Claus (rinde alrededor de 5 libras)
El dulce de azúcar de la señora Claus (rinde alrededor de 5 libras) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 1 lata grande de leche evaporada, 5 c. azúcar, 3 paquetes (6 oz.) chispas de chocolate y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la mantequilla, la leche y el azúcar en una cacerola pesada.
Deje que hierva burbujeantemente.
Baje el fuego a fuego medio.
Cocine 8 o 9 minutos. Retirar del fuego.
Agrega las chispas de chocolate y revuelve hasta que se derrita.
Agrega la vainilla, las nueces y los malvaviscos.
Vierta en un molde de 18 x 12 pulgadas.
Deje reposar un rato (durante la noche si es posible) antes de cortar.
Se congela bien.
Pon papel encerado entre capas.
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