Boulettes de riz à la mozzarella
Les boulettes de riz à la mozzarella sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, froid, 1/2 c. parmesan râpé, 1/4 c. poivrons rouges rôtis finement hachés, 1 œuf légèrement battu et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol moyen, mélanger le riz, le parmesan, les poivrons rôtis, l'œuf, le sel et le poivre.
Façonner des boulettes de riz en utilisant 1/3 tasse de mélange de riz pour chaque boule. Insérez délicatement le cube de fromage au centre de chaque boule.
Remodeler le mélange de riz autour du cube de fromage pour le recouvrir complètement.
Enrober les boules de chapelure.
🍷 Accords Parfaits
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