Mozzarella-Reisbällchen
Mozzarella-Reisbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Reis, kalt, 1/2 c. geriebener Parmesan, 1/4 c. fein gehackte, geröstete rote Paprika, 1 Ei, leicht geschlagen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Reis, Parmesankäse, geröstete Paprika, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
Formen Sie Reisbällchen, indem Sie für jede Kugel 1/3 Tasse Reismischung verwenden. Käsewürfel vorsichtig in die Mitte jeder Kugel stecken.
Die Reismischung um den Käsewürfel herum so formen, dass er vollständig bedeckt ist.
Kugeln mit Semmelbröseln bestreichen.
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