Mozzarella à Carrozza
Mozzarella In Carrozza est un dîner facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain blanc (enlever la croûte), 8 oz. fromage mozzarella, 3 œufs, 1/4 c. sel et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez chaque tranche de pain en deux.
Coupez la Mozzarella en 8 tranches. Placer chacun entre 2 tranches de pain.
Dans une assiette peu profonde, battre les œufs et le sel.
Chauffer l'huile dans une poêle épaisse.
Tremper chaque sandwich dans l'œuf battu pour bien l'enrober.
Faire frire dans l'huile chaude, en retournant une fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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