Stromboli Jambon Mozzarella
Mozzarella Jambon Stromboli est un dîner facile. Fabriqué avec 1 tube (11 oz) de pain français croustillant réfrigéré, 2 c. (8 oz) de fromage mozzarella râpé, 1/4 lb de jambon de charcuterie tranché finement, 1 c. beurre ou margarine fondu et 1 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sur une surface légèrement farinée, tapotez la pâte pour former un rectangle de 14 x 12 pouces.
Saupoudrer le fromage Mozzarella sur la pâte jusqu'à 1/2 pouce des bords.
Garnir d’une seule couche de jambon.
Enroulez fermement sur un côté court; pincer la couture pour sceller.
Placer le joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Badigeonner le dessus du pain de beurre; saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes.
Couper avec un couteau dentelé.
Rendement
6 portions.
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