Gebratener Mozzarella (Mozzarella Fritto)
Gebratener Mozzarella (Mozzarella Fritto) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 oz.) Pkg. Mozzarella-Käse, Eier, geschlagen, . Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mozzarella-Käse in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Eier mit Petersilie, Salz und Pfeffer verquirlen.
Würfel in Mehl wälzen und in die Eimischung tauchen.
Semmelbrösel hineinrollen; In Ei tauchen und noch einmal in Semmelbröseln wälzen.
30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. In heißem Öl braten, bis die Semmelbrösel eine schöne goldbraune Farbe annehmen, 2 bis 3 Minuten.
Heiß servieren.
Ergibt 40 bis 45 Stück.
🍷 Perfekte Kombinationen
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