Crostini à la mozzarella
Mozzarella Crostini est un dîner facile. Fabriqué avec 1 miche de pain français mince, coupée en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur, 1 paquet (8 oz). fromage mozzarella, 3/4 c. feuilles de basilic frais hachées, 1/3 c. tomates séchées marinées (avec un peu d'huile), hachées finement et 1 gousse d'ail écrasée au presse-ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le gril.
Disposer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.
Coupez des tranches de fromage Mozzarella (1 pour chaque tranche de pain et placez-les sur chacune).
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