Poulet mozzarella
Le poulet mozzarella est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées, 4 c. beurre, sel et poivre, 4 tranches de fromage mozzarella et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Aplatir le poulet entre des feuilles de papier ciré.
Étalez du beurre sur chaque morceau et assaisonnez de sel et de poivre.
Placer 1 tranche de fromage Mozzarella sur chaque morceau.
Rouler et fixer avec des cure-dents. Rouler chacun dans la farine, tremper dans l'œuf puis rouler dans la chapelure.
Placer dans une cocotte de taille moyenne. Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Retirer le couvercle et cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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