Pollo Con Mozzarella
El pollo con mozzarella es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 4 cdas. mantequilla, sal y pimienta, 4 rebanadas de queso mozzarella y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Aplana el pollo entre hojas de papel encerado.
Unte mantequilla sobre cada pieza y sazone con sal y pimienta.
Coloque 1 rebanada de queso mozzarella sobre cada pieza.
Enrollar y sujetar con palillos. Enrolle cada uno en harina, sumérjalos en huevo y luego en pan rallado.
Colocar en una cazuela de tamaño mediano. Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
Retire la tapa y hornee 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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