Mozzarella-Basilikum-Salat
Mozzarella-Basilikum-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen reifen Tomaten, 3/4 Pfund frischem Mozzarella-Käse, 1 Bund frischem Basilikum, 1/2 c. extra natives Olivenöl und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten entkernen, entkernen und hacken.
Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden oder würfeln.
Basilikum, Olivenöl, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer vermischen.
Über die Tomatenmischung gießen und mindestens 2 Stunden bei Zimmertemperatur marinieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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