Mousakas
Moussaka ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Auberginen, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 2 EL. gehackte Petersilie, 1 c. Wasser und 1/2 c. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Das Hackfleisch oder Lendenstück und die fein gehackte Zwiebel mit Olivenöl anbraten.
Wenn alles gut gebräunt ist, Wasser, Tomatenmark, Petersilie, Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 1 Stunde oder länger köcheln lassen, bis die Paste eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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