Moussaka
Moussaka ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, 2 Nelken, 1/4 TL. Zimt, eine Prise Salz und Schweizer Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braune Zwiebeln und Nelken.
Tomaten (gehackt), Basilikum, Salz, Zimt und Zitrone hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Auberginen in Scheiben schneiden und auf dem Backblech im Ofen bräunen; mit Öl bestreichen.
Eine halbe Aubergine in eine gefettete Kuchenform schichten.
1/2 Soße über die Aubergine gießen.
Wiederholen.
Mit Schweizer Käse bedecken.
25 Minuten bei 350° backen.
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