Côtelettes d'agneau de montagne
Les côtelettes d'agneau de montagne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile d'olive, 2 c. jus de citron, 1 1/2 c. sel, 3/4 c. origan séché et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, l'origan et le poivre dans un grand plat peu profond allant au four.
Ajouter les côtelettes d'agneau; retourner pour enrober les deux côtés de marinade.
Couvrir et laisser mariner 3 à 4 heures au réfrigérateur.
Faire fondre le Crisco dans une grande poêle à feu moyen.
Mettez les côtelettes dans la poêle.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre et dorée.
🍷 Accords Parfaits
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