Tomatensuppe meiner Mutter
Mutters Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Tomaten, 2 ganze Nelken, 1 große geschnittene Zwiebel, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten sieben; Nelken, Zwiebeln, Salz und Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dann 5 Minuten köcheln lassen.
Zwiebel und Nelken entfernen. Margarine und Mehl schaumig rühren und etwas von der Tomatenmischung untermischen.
Dann zu einer größeren Tomatenmischung vermischen.
Nochmals zum Kochen bringen und Soda hinzufügen.
Tomatenmischung in die warme Milch geben und erneut erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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