Biscuits au sucre de maman
Mother'S Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1 c. sucre, 1 ou 2 œufs, 1/2 c. saindoux (ou shortening) et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Remplissez un bol à mélanger de taille moyenne aux 2/3 de farine.
Faites un trou au milieu de la farine en en laissant un peu au fond.
Mettez le saindoux, le sel, le soda et la levure chimique dans la farine.
Ajouter les œufs battus et le lait.
Bien mélanger et rouler en boules; saupoudrer de sucre et aplatir à la fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
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