Rouleaux de la mère
Mother'S Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1 c. sucre, 1 œuf légèrement battu, 3/4 c. huile de crisco et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez la levure dans l'eau tiède.
Remuez bien.
Ajouter le sucre; mélanger.
Ajouter l'œuf; mélanger.
Saler; mélanger.
Ajouter l'huile; remuez bien.
Ajoutez progressivement 1 tasse de farine à la fois jusqu'à obtenir la bonne consistance (vous pouvez manipuler la pâte sans qu'elle colle aux doigts).
Placer la pâte dans un grand bol et laisser lever au moins 1 heure dans un endroit chaud (veiller à couvrir d'un torchon).
Frappez.
Faire des rouleaux en pinçant une petite quantité, en aplatissant et en pliant en deux.
Placer sur une plaque à biscuits. Laisser lever (environ 1 heure).
Cuire au four à 350° pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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