رولات الأم
Mother’s Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1 ج. سكر ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ، 3/4 ج. زيت كريسكو و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الخميرة في الماء الدافئ.
يقلب جيدا.
أضف السكر. مزج.
أضف البيضة. مزج.
أضف الملح. مزج.
أضف الزيت يقلب جيدا.
أضف كوبًا واحدًا من الدقيق تدريجيًا في كل مرة حتى يصبح القوام مناسبًا (يمكنك التعامل مع العجين دون أن يلتصق بأصابعك).
ضعي العجينة في وعاء كبير واتركيها لمدة ساعة على الأقل في مكان دافئ (تأكدي من تغطيتها بمنشفة).
لكمة إلى أسفل.
اصنعي اللفائف عن طريق الضغط على كمية صغيرة، ثم تسويتها، ثم طيها إلى النصف.
مكان على ورقة الكعكة. دعها ترتفع (حوالي ساعة واحدة).
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً