マザーズ冷蔵庫ポテトロールデラックス
Mother's Refrigerator Potato Rolls Deluxeは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。ドライイースト、1/2c。ぬるま湯、1/2c。柔らかくしたバターまたはマーガリン、1/2 c。固形ショートニング、軟化、3/4 c。グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにイーストをぬるま湯に入れて振り入れます。
完全に溶けるまで5〜10分間放置します。
次の4つの材料を加えてかき混ぜます。
冷水、塩、十分な小麦粉を加えて堅い生地を作ります。
生地にサラダ油を塗り、ワックスペーパーとティータオルで覆います。冷蔵庫に24時間保管してください。
軽く打ち粉をした台に好みの量を出します。休ませたものは冷蔵庫に戻し、２～３日保存可能です。
好みの形（クローバーの葉、パーカーハウスなど）を作り、バターを塗った型に置きます。
ブラシでサラダ油を表面に塗り、タオルで覆います。
温かい場所（80°～85°）でかさが2倍になるまで発酵させます。
425°で20〜25分間、または軽く茶色になるまで焼き、完成します。
3ダースから5ダースになります。
美味しい！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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