لفائف البطاطس بثلاجة الأم الفاخرة
تعتبر لفائف بطاطس ثلاجة ماذرز ديلوكس وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. ماء فاتر، 1/2 ج. زبدة أو سمن، خففت، 1/2 ج. تقصير صلب، خفف و 3/4 ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة في الماء الفاتر في وعاء كبير.
اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يذوب تمامًا.
يقلب ويقلب في المكونات الأربعة التالية.
أضيفي الماء البارد والملح وكمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة قاسية.
دهن العجينة بزيت السلطة وتغطيتها بورق مشمع ومنشفة شاي. تخزينها في الثلاجة 24 ساعة.
قم بإخراج الكمية المطلوبة على لوح مطحون قليلًا. أعد الباقي إلى الثلاجة، سيبقى لمدة 2 إلى 3 أيام.
قم بتشكيلها حسب الرغبة (ورقة البرسيم، باركرهاوس، إلخ) وضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة.
قم بدهن الأسطح بزيت السلطة وغطيها بمنشفة.
دعها ترتفع في مكان دافئ (80 درجة إلى 85 درجة) حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح وتنضج.
يجعل من 3 إلى 5 دزينة.
لذيذ!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً