Parker House Rolls meiner Mutter
Mother'S Parker House Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warme Milch, 4 TL. Backfett, 4 TL. Zucker, 2 Hefekuchen und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch und Backfett zusammen erhitzen.
Den Zucker- und Hefekuchen vermischen, bis er flüssig ist.
Salz und Ei hinzufügen.
Lauwarme Milchmischung hinzufügen.
Mehl hinzufügen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
15 bis 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat. (Oma hat es immer auf die Heizung gestellt.)
Etwa einen Zentimeter dick ausrollen.
Mit geschmolzener Butter bedecken; mit einem Glas schneiden.
Die geschnittene Rolle falten.
Nebeneinander in die Pfanne geben.
Nochmals 1/2 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Im heißen Ofen etwa 20 Minuten backen oder bis alles durchgebacken ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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