Gâteau aux pommes séchées à l'ancienne de ma mère
Le gâteau aux pommes séchées à l'ancienne de Mother'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 lb de farine auto-levante de lys blanc, 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. sucre, 3/4 à 1 c. crisco et 3/4 à 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez la farine dans un grand bol.
Faites un grand trou au centre et ajoutez les autres ingrédients.
Mélanger les ingrédients avec la farine jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes, en utilisant beaucoup de farine.
Pincez un morceau de pâte de la taille d’une tasse à thé.
Placer sur un linge fariné et rouler avec un rouleau à pâtisserie d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur et couper avec un moule à tarte festonné ou un moule à quiche.
Placer dans un moule à gâteau graissé de 9 pouces.
Farinez les mains pour éviter qu'elles ne collent et appuyez doucement sur le bord du moule.
🍷 Accords Parfaits
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