Der mexikanische Maisauflauf meiner Mutter

Mother's Mexican Corn Casserole ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockene kleine Makkaroni, 1 (15 oder 16 Unzen) Dose ganzer Maiskorn, nicht abgetropft, 1 (15 oder 16 Unzen) Dose cremiger Mais, nicht abgetropft, 1/2 c. geschmolzene Margarine und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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