Crème anglaise dorée à la noix de coco de Mère
La crème anglaise à la noix de coco dorée de Mother'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 œufs, 1 1/4 c. sucre, 1 c. crème ou lait (riche), 1 c. du beurre et 1 grosse noix de coco râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter la crème ou le lait riche, le sucre, la vanille, le beurre et la noix de coco.
Bien mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes et à 325° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient pris et légèrement dorés.
Garnir de meringue ou juste avant de servir, décorer de chantilly.
🍷 Accords Parfaits
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