Gâteau aux pommes fraîches de maman
Le Mother'S Fresh Apple Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile de salade, 2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. sel et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Peler et hacher les pommes et réserver.
Mesurer l'huile dans un grand bol à mélanger.
Ajoutez le sucre et les œufs.
Battre jusqu'à consistance crémeuse avec un batteur électrique.
Tamisez la farine, puis mesurez.
Tamisez à nouveau avec le sel, le soda et la levure chimique.
Ajouter une petite quantité de mélange de farine à la fois au mélange crémeux.
Bien battre après chaque ajout.
Incorporer les pacanes et les pommes hachées.
Répartir uniformément dans un moule de 9 x 13 pouces recouvert de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes.
Démouler sur une grille pour laisser refroidir.
Couper en carrés.
Servir avec du Cool Whip.
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