كعكة شوكولاتة الأم

مزيج السكر والبيض والسمن معا.

نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والصودا، والكاكاو.

أضف خليط الدقيق واللبن إلى الخليط الأول.

أضف نصف كوب من الماء الساخن المغلي والفانيليا. سوف تكون العجينة رقيقة جداً

تُخبز في صينية زجاجية على حرارة 325 درجة، وفي صينية ألومنيوم على حرارة 350 درجة، 8 × 8 بوصة، لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

وصفة مزدوجة لمقلاة مقاس 9 × 13 بوصة، لكن ربما اخبزيها لفترة أطول قليلاً، من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يتم إجراء اختبارات الكيك.