Pastel de chocolate de la madre
El pastel de chocolate de la madre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. (1 barra) de mantequilla sin sal, 2 c. azúcar, 3 huevos grandes, 3 oz. chocolate sin azúcar, derretido y enfriado y 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine un molde desmontable de 8 pulgadas.
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande.
Agrega los huevos y bate hasta que estén suaves y esponjosos.
Incorpora el chocolate y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la sal.
Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevo, alternando con la crema agria, la mezcla para pudín y la mezcla de mantequilla.
Agregue la leche para diluir la masa.
Vierta la masa en el molde y hornee durante 50 a 55 minutos. Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.
Rellene o congele como desee.
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