母のブリスケット
Mother's Brisket は、適度に簡単なディナーです。 3～4ポンドの牛ブリスケット、ガーリックパウダー、セロリ塩、オニオン塩、2オンスの牛肉で作りました。液体スモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
脂肪を取り除いた胸肉にガーリックパウダー、セロリ、玉ねぎ塩をふりかけます。
残りの材料を混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
サランラップで包み、ガラス皿で一晩マリネします。
ホイルで覆い、300°で3時間半調理します。
ホイルを外し、蓋をせずにさらに30分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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