Le meilleur gâteau au fudge de ma mère
Mother'S Best Fudge Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, fondu, 1/2 c. de lait, 1 œuf bien battu, 2/3 c. sucre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le chocolat, 1/2 tasse de lait, l'œuf bien battu et 2/3 tasse de sucre dans une casserole ; cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Bien crémer le shortening, 1 tasse de sucre et la vanille.
Incorporer les œufs 1 à la fois.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; ajouter en alternance avec 2/3 tasse de lait.
Incorporer le mélange de chocolat. Verser dans 2 moules ronds de 9 x 1 1/2 pouces tapissés de papier (cire).
Cuire à four modéré, 350°, pendant 25 à 30 minutes.
Glacer avec un glaçage satiné au chocolat.
🍷 Accords Parfaits
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