طبق لحم البقر والبطاطس الأم
طاجن لحم البقر والبطاطس من ماذرز هو عشاء سهل. مصنوع من 1 علبة لحم بقري مسلوق (ليبيز، دينتي مور، إلخ)، 5 بطاطس متوسطة، 1 بصلة كبيرة، 1/2 ج. الماء والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
ضعي طبقة من شرائح البطاطس والبصل المقطع ولحم البقر (افصلي اللحم البقري إلى قطع صغيرة إلى طبقة) في طبق خزفي سعة 1 إلى 1/2 لتر.
كرري الطبقات، وانتهي بالبطاطس في الأعلى وأضيفي الماء.
يرش بالملح والفلفل.
(نحب أن نغطي الطبقة العليا من البطاطس بالفلفل الأسود).
يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 400 درجة حتى ينضج البطاطس (45 دقيقة إلى ساعة واحدة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً