Biscuits de Mère P
Mother P'S Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sel, 2 c. bicarbonate de soude, 4 c. crème de tartre et 6 à 8 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 425°.
Mélanger les 5 premiers ingrédients avec un emporte-pièce jusqu'à ce qu'ils soient très fins.
Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il soit humide.
Étaler sur une planche farinée de 1 pouce d'épaisseur.
Découper avec un grand emporte-pièce. Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Déposez une noisette de beurre sur chaque biscuit.
Cuire au four 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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