Gebackene Bohnen von Mutter Ethel Lockerbie
Mother Ethel Lockerbie's Baked Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Bohnen (getrocknet), 1/2 Pfund gesalzenem Schweinefleisch, Schinken oder Speck, in Stücke geschnitten, 4 c. Wasser, 6 EL. Zucker und 2 EL. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen gründlich waschen.
Alle Zutaten außer Wasser und Fleisch vermischen.
Wasser und Fleisch hinzufügen und um 9:00, 22:00 oder 23:00 Uhr bei schwacher Hitze in den Schmortopf geben. und die ganze Nacht kochen.
Vor dem Servieren 3 bis 4 Esslöffel Tomatenketchup oder Chilisauce hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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